Rémy Ferbras Vacqueyras 2021

Vacqueyras-regionen ligger i den sydlige Rhône-dal, beliggende ved foden af Dentelles de Montmirail-bjergene. Vinene i dette sydvendte område nyder godt en unik diversitet af terroirs. Vinen er fremstillet af en blanding af Grenache, Syrah og Mourvèdre og har en dyb magenta farve. Duften er kompleks og aromatisk med mørke bær, laurbær og krydrede noter af garrigue (en blanding urter og jordlige toner). På ganen åbner vinen med en raffineret elegance, der fører til en tæt, fyldig smag med en fast tanninstruktur. Denne vin er ideel til lagring i 5-7 år og udvikler sig smukt over tid. Den nydes bedst ved 15-17°C.