Badgers Creek Shiraz Cabernet Sauvignon

Denne vin stammer fra den store vinregion i det sydlige Australien, der strækker sig fra Adelaide til Melbourne. Når de fuldmodne druer er høstet, bliver de afstilket og presset, hvorefter de gærer i op til 12 dage. Vinen fremstår rubinrød med en fin intensitet og klarhed. I duften finder man nuancer af modne bær samt egefade. Smagen er let og fyldig med silkebløde tanniner og en afrundet eftersmag. Perfekt til diverse kødretter samt milde oste.