Ruppertsberger Riesling Auslese

Auslese, på tysk “udvalgt høst,” er vine lavet på nøje udvalgte, håndplukkede druer, som har fået lov at modne længe og fuldt ud i de rigtig gode høstår. Dette resulterer i en vin med en rigere smag og en mere koncentreret frugtkarakter. I denne Auslese får du en sød, men frisk vin, med duft af citrusfrugter. Smagen er behagelig af honning og citrus med et hint af abrikoser. Afrundes med en let syre der får den til at fremstå harmonisk. Perfekt til dessert og ost.