Luzita Airén I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla

En frisk og ungdommelig spansk hvidvin, fremstillet fra 15–20 år gamle vinstokke. Den stråler i glasset med en klar, lys halmfarve og byder på en ekspressiv duft af modne frugter. I smagen folder vinen sig ud som en harmonisk symfoni af grønne æbler, saftige abrikoser og et strejf af citron. Let på tungen, men samtidig fyldt med karakter: sprød, ren og silkeblød med en forfriskende mineralitet og en diskret sødme, som afrunder helheden. Perfekt til fisk, skaldyr, pasta og friske salater. Bedst serveret ved 8–10 °C.