Gran Verosso Organic

En vin der er kælet for gennem hele processen. De økologisk dyrkede druer presses nænsomt og lagres på egefade. Det kan smages i den dejlige afrundede smag, med god intensitet, der næsten minder om en let Amarone. Intens frugtrig og meget fyldig vin med fine nuancer af mørke bær, tørrede frugter samt sød lakrids. Eftersmagen er balanceret med en elegant sødme, der er flot integreret med vaniljenoter fra egefadet. Perfekt til diverse retter af oksekød, lam samt cremede oste. dygtigt dyrkede druer på Støvlelandets hæl, Apulien, og er det sidste nye skud på stammen af den populære vinserie, som mammutfirmaet Botter har lanceret i nogle år. Duft og smag er intens med mange noter af mørke bær, tørrede abrikoser og lakrid. Gran Verosso Gran 2016, Puglia IGT Erik Mortensen, Den Korte Avis