Gitton Pére & Fils Pouilly Fumé

Pouilly Fumé er et ikonisk vinområde i den øvre Loire dal. Området er kendt for sine fornemme hvidvin, lavet på Sauvignon Blanc druen og denne Pouilly Fume hvidvin er en fornem repræsentant for området. Vinen emmer over af mineralitet med en frisk frugtrig palette og en lang intens eftersmag. Vinen er skøn nu, men klarer også et par år i kælderen uden problemer. Perfekt til fiskeretter, skaldyr eller til den kolde buffet.